Juni 2024 - Berita Menarik Permainan Penghasil Uang

Resep Kue Putu yang Lembut dan Legit

Kue putu adalah salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer. Kue ini terbuat dari tepung beras yang dikukus dalam cetakan bambu khusus, lalu diberi gula merah dan kelapa parut di bagian atasnya. Teksturnya yang lembut dan legit membuat kue putu menjadi salah satu camilan favorit banyak orang.

Bahan-bahan:

250 gram tepung beras
100 ml air hangat
1/2 sdt garam
Gula merah, disisir halus
Kelapa muda, parut

Langkah-langkah Pembuatan:

Campurkan tepung beras, garam, dan air hangat dalam sebuah wadah. Uleni hingga membentuk adonan yang kalis dan tidak lengket.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, lalu bulatkan.
Siapkan cetakan kue putu yang telah diolesi sedikit minyak. Masukkan satu bulatan adonan ke dalam cetakan, lalu beri sedikit gula merah di atasnya.
Kukus cetakan kue putu selama 15-20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan sebentar agar tidak terlalu panas.
Keluarkan kue putu dari cetakan, lalu taburi dengan parutan kelapa muda.
Sajikan kue putu selagi hangat. Nikmati kelembutan dan kelegitan kue ini bersama teh hangat.

Tips:

Gunakan air hangat agar adonan mudah dibentuk.
Jangan terlalu lama mengukus agar kue tidak keras.
Parutan kelapa muda yang segar akan menambah cita rasa kue putu.

Selamat mencoba membuat kue putu yang lezat di rumah!

Resep dan Cara Membuat Roti Canai Di jamin Yummy

Roti canai adalah salah satu hidangan khas Asia Tenggara yang populer, terutama di Malaysia dan Indonesia. Roti ini terkenal karena teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam. Berikut adalah resep dan cara membuat roti canai yang dapat Anda coba di rumah.

Langkah-Langkah Membuat Roti Canai yang Renyah dan Lembut

Bahan-bahan:

500 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula
1 butir telur
250 ml air
100 ml susu cair
100 gram margarin atau mentega, lelehkan
Minyak goreng secukupnya untuk merendam adonan

Cara Membuat:

Mempersiapkan Adonan:
- Campurkan tepung terigu, garam, dan gula dalam wadah besar.
- Buat lubang di tengah campuran tepung, masukkan telur, air, dan susu cair.
- Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Jika perlu, tambahkan sedikit tepung atau air untuk mendapatkan tekstur yang tepat.
Mengistirahatkan Adonan:
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil seukuran kepalan tangan.
- Lumuri setiap bola adonan dengan margarin atau mentega leleh, kemudian rendam dalam minyak goreng.
- Tutup wadah dengan kain bersih atau plastik wrap, dan biarkan adonan beristirahat selama minimal 4 jam atau semalaman.
Membentuk dan Memasak Roti Canai:
- Ambil satu bola adonan, pipihkan dengan tangan atau rolling pin hingga sangat tipis.
- Lipat adonan yang sudah dipipihkan seperti melipat surat, hingga membentuk persegi panjang atau bulat.
- Panaskan wajan datar atau teflon dengan sedikit minyak goreng.
- Goreng roti canai hingga kecoklatan dan renyah di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.
Penyajian:
- Sajikan roti canai dengan kari ayam, daging, atau bisa juga dengan gula dan susu kental manis sebagai pendamping manis.

Tips Tambahan:

Untuk hasil yang lebih renyah, pastikan adonan direndam dalam minyak selama cukup waktu.
Adonan yang diistirahatkan lebih lama akan lebih elastis dan mudah dibentuk.

Dengan resep ini, Anda bisa menikmati roti canai yang autentik dan lezat di rumah. Selamat mencoba!

Resep Kue Bantal yang Lembut dan Menggiurkan

Kue bantal atau yang juga dikenal sebagai mochi ice cream merupakan perpaduan antara adonan kue beras yang lembut dengan isian es krim yang dingin dan menyegarkan. Makanan tradisional Jepang ini kini semakin populer di Indonesia dan menjadi salah satu camilan favorit. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue bantal sendiri di rumah, berikut ini adalah resep lengkap dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan untuk Membuat Kue Bantal:

200 gram tepung ketan putih
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
150 ml air
Isian es krim dengan rasa favorit (vanila, cokelat, stroberi, dll)
Tepung maizena untuk taburan

Langkah-Langkah Membuat Kue Bantal:

Siapkan wadah dan campur tepung ketan, gula pasir, serta garam. Aduk rata.
Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
Bulatkan adonan dan bungkus dengan plastik wrap. Istirahatkan selama 30 menit.
Setelah didiamkan, bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil dengan berat sekitar 20-25 gram per bagian.
Ambil satu bagian adonan, lalu bulatkan dan pipihkan dengan telapak tangan. Letakkan satu scoop kecil es krim di tengahnya.
Tutup adonan di atas es krim, lalu bentuk menjadi bulat menyerupai bantal. Pastikan es krim tertutupi sempurna.
Taburi permukaan kue bantal dengan tepung maizena agar tidak lengket.
Letakkan kue bantal yang sudah jadi di atas piring atau nampan. Simpan di freezer selama minimal 2 jam sebelum disajikan.
Sajikan kue bantal dengan es krim lumer yang siap dinikmati.

Tips:

Gunakan es krim rasa yang sesuai selera, seperti vanila, cokelat, stroberi, atau rasa lainnya.
Adonan kue bantal sebaiknya tidak terlalu tebal agar tidak terasa berat.
Simpan kue bantal di freezer agar es krim tetap beku saat disajikan.

Selamat mencoba membuat kue bantal lezat nan menggiurkan ini di rumah!

Resep Kue Bawang dengan 1 kg Tepung Terigu yang Wajib Dicoba

Kue bawang merupakan salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Kue bawang juga sering dijadikan pilihan untuk hidangan saat arisan atau acara kumpul-kumpul lainnya. Nah, dalam artikel kali ini kita akan membahas resep kue bawang unik dengan 1 kg tepung terigu yang patut untuk dicoba.

Cara Mudah Membuat Kue Bawang menggunakan 1 Kg Tepung Terigu yang Praktis

Bahan-bahan yang Diperlukan:

– 1 kg tepung terigu
– 500 gram mentega
– 10 butir bawang merah, diiris tipis
– 5 siung bawang putih, dihaluskan
– 2 sdm garam
– 2 sdm gula pasir
– 1 sdt merica bubuk
– 2 butir telur
– Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue Bawang Unik dengan 1 kg Tepung Terigu:

1. Campur tepung terigu, mentega, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, merica bubuk, dan telur dalam wadah besar. Uleni semua bahan hingga tercampur rata.
2. Diamkan adonan selama 30 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Ambil satu sendok adonan, bentuk seperti gunting dengan menggunakan dua sendok.
5. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Angkat dan tiriskan kue bawang.

Kue bawang gunting siap disajikan. Selamat menikmati!

Manfaat dan Keistimewaan Kue Bawang Unik:

– Kue bawang unik dengan 1 kg tepung terigu ini memiliki rasa yang sangat gurih dan renyah.
– Keunggulan kue bawang gunting adalah tampilannya yang unik dan menarik, cocok untuk hidangan kue saat acara kumpul-kumpul.
– Kue bawang ini juga praktis dan mudah untuk dibuat, sehingga cocok untuk Anda yang ingin mencoba resep kue yang berbeda.

Resep kue bawang unik dengan 1 kg tepung terigu ini merupakan pilihan yang sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba membuat kue yang berbeda dan menarik. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, Anda dapat mencoba membuat kue bawang gunting sendiri di rumah. Selamat mencoba!